テーマ:和風ハンバーグ

新光堂さんの「大根おろし器」最高!!!

夕べ、ハンバーグを作りました。 フードプロセッサーを使って。    ①パン粉に木綿豆腐をグチャグチャに入れてその水分でふやかす。  ②皮なし鶏肉2枚を適当な大きさに切る。  ③玉ねぎも適当な大きさに(2分の1にして縦に半分で4等分を2セット)。  ④人参も適当な大きさにしておく。(人参は固いから注意)  ⑤②~④を半分…
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